Curso Molienda de Malta

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Curso molienda de malta en forma de e-book learning que  describe el proceso desde la recepción hasta la entrega de la malta y demás cereales trituradas en la sala de cocimiento de una cerveceria.

Beschreibung

Molienda de Malta

Este curso   parte de ensenar los propósitos que se quiere lograr con la trituración o molienda de malta. Se demuestran los diferente tipos de molinos y su respecta aplicación en el proceso cervecero. Siguiente serán explicado los cambios que se quiere lograr en los granos y los razones porque son hecho de esta manera y que se va lograr con estos en el mosto cervecero incluyendo lo que ocurre en una molienda mas fina o mas gruesa. Serán explicada las formas de verificación de una eficiente moliendo y los parámetros deseados. Se aprende de los métodos técnicos del manejo del grano en la cervecería y los métodos de limpieza de malta previos  a la molienda así como las formas de pesar la malta que entra en el proceso cervecero. Se demuestran las principales tecnologías de la molienda (acondicionamiento de malta), los equipos necesarios para el acondicionamiento y ciertos recomendación a observar en la molienda . Finalmente se ensena los diferentes tipos de molinos y sus aplicaciones en la cervecería.
Como funciona:
Nuestro curso cervecero molienda de malta es una presentaciones audio-visuale. Las fórmulas matemáticas explicadas en los cursos se utilizan en forma automatizada en nuestros cálculos del proceso de elaboración de cerveza.
Al adquirir el curso cervecero molienda de nosotros usted tiene derecho de acceso durante 40 días continuos,  las 24 horas al día. Al final de cada capítulo usted puede comprobar sus conocimientos adquiridos con un  breve test. En caso de una respuesta errónea, el programa lo dirige directamente a la explicación. También existe la posibilidad de volver a estudiar el capítulo entero en caso de requerirlo.
Al final del curso molienda de malta se comprueban sus conocimientos adquiridos con un examen que evalúa el contenido completo, luego de lo cual se tiene la posibilidad de  realizar un download del curso en formato PDF.
Este curso consiste de:     -láminas informativas audio visuales:  41      vidéos explicativos: 0      cuestionarios: 17      examen final de evaluación: 1

 

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