Curso Tratamiento y Enfriamiento de Mosto

Beschreibung

Curso Tratamiento y Enfriamiento de Mosto:

En el curso cervecero tratamiento y enfriamiento de mosto se describe la composición del trub caliente, sus influencias en la calidad de la cerveza y los métodos de enfriamiento de mosto y separación de trub y mosto. Se explican los equipos y mecanismos disponibles para retirar el trub del mosto en una forma efectiva. Se discuten las tecnologías disponibles para llevar a cabo el enfriamiento del mosto a la temperatura de inicio de la fermentación, así como también para saturar el mosto con aire para iniciar la fermentación. Adicionalmente se presentan opciones de separación de trub frío y sus influencias sobre la calidad de la cerveza. Durante el curso se va conocer asi los metodos como tambien los equipos utilizados en estos procesos.

Como funciona:

Nuestros curso cervecero tratamiento de mosto  es una presentación audio-visual con videos que profundisan ciertos tareas . Las fórmulas matemáticas explicadas en los cursos se utilizan en forma automatizada en nuestros cálculos del proceso de elaboración de cerveza.

Al adquirir el curso cervecero tratamiento de mosto de nosotros usted tiene derecho de acceso durante 40 días continuos,  las 24 horas al día. Al final de cada capítulo usted puede comprobar sus conocimientos adquiridos con un  breve test. En caso de una respuesta errónea, el programa lo dirige directamente a la explicación. También  existe la posibilidad de volver a estudiar el capítulo entero en caso de requerirlo.

Las fórmulas matemáticas explicadas en los cursos se utilizan en forma automatizada en nuestros cálculos del proceso de elaboración de cerveza.

Al final del curso se comprueban sus conocimientos adquiridos con un examen que evalúa el contenido completo, luego de lo cual se tiene la posibilidad de  realizar un download del curso en formato PDF.

Este curso consiste de:     -láminas informativas audio visuales:  34      vidéos explicativos: 3      cuestionarios: 20      examen final de evaluación: 1